Receta de hamburguesa de lenteja con arroz de 201 Kcal

Name: Hamburguesa de lenteja con arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; zanahoria cruda picada/rallada; lenteja cocida; 1 rebanada de cebolla blanca; 2 cdas de harina de avena ( licúa las hojuelas de avena)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

201 Kcal

🥑 Grasas:

0.7 g

🍞 Carbohidratos:

37.6 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

1 rebanada de cebolla blanca

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2 cdas de harina de avena ( licúa las hojuelas de avena)

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Preparación

En u bowl poner la porción de lentejas sin caldo y triturar con un tenedor. Reservamos.
Picar finamente la cebolla, la zanahoria y agregar a las lentejas junto con la harina de avena.
Precalentar el horno a 180 grados.
Con ayuda de un plato dar forma a las hamburguesas y las colocamos en una bandeja del horno sobre papel de hornear.
Cocinar por 20 minutos.
Ofrecer al bebé. Puedes cortar en trocito.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Hamburguesa de lenteja con arroz

Micronutrientes
Fibra	9.7 g
Ácido ascorbico	3.8 mg
Potasio	570.3 mg
Calcio	41.52 mg
Grasas monoinsaturadas	0.09 g
Hierro no hemático	4.2 mg
Sodio	46.16 mg
Carga Glicémica	15.73
Grasas poliinsaturadas	0.26 g
Selenio	2.8 mg
Grasas saturadas	0.11 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	535.4 mg
Acido Fólico	217.2 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	137
Fósforo	220.41 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg