Papa rellena de atún y verduras
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171 Kcal
🔥 Calorías
6.1 g
🥑 Grasas
18.3 g
🥔 Carbohidratos
12.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1/2 taza
1 , 1/2 cucharadita
1/3 lata
Libre
Libre
Preparación
1. Coce la papa con cáscara en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos, o hasta que esté suave. Drena el agua y haz un corte en forma de cruz en la parte plana de la papa. Remueve un poco del relleno.
2. Mientras se coce la papa, pica el brócoli en floretes pequeños y cocínalo al vapor durante 8 minutos.
3. Pica el jitomate finamente.
4. Drena el atún y mézclalo con el brócoli, jitomate y parte del relleno que removiste de la papa.
5. Coloca la mezcla de atún dentro de la papa. Sazona al gusto.
6. ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papa rellena de atún y verduras
Micronutrientes
Fibra
3.9 g
Ácido ascorbico
77.47 mg
Potasio
348.55 mg
Calcio
45.56 mg
Grasas monoinsaturadas
1.39 g
Hierro no hemático
1.01 mg
Sodio
153.52 mg
Carga Glicémica
36.7
Grasas poliinsaturadas
0.42 g
Selenio
26.8 mg
Grasas saturadas
3.45 g
Colesterol
24.2 mg
Vitamina A
182.07 mg
Acido Fólico
53.29 mg
Azúcar
0.6 g
Hierro Hemínico
0.5 mg
Índice Glicémico
54
Fósforo
145.69 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
19.32 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.11 mg
Niacina
0.51 mg
Folato
99.36 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.1 g
Carbohidratos
18.3 g
Proteinas
12.6 g
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