Receta de pastelitos de carne de 213 Kcal

Preparación

1. Mezcla la harina de trigo con agua y un poco de sal para hacer la masa
2. Deja reposar la masa durante unos minutos
3. Pica la cebolla finamente y sofríela en aceite hasta que esté dorada
4. Agrega la res molida a la cebolla y cocina hasta que esté bien dorada
5. Incorpora el puré de tomate a la mezcla de carne y cebolla y cocina por unos minutos
6. Extiende la masa y corta círculos del tamaño deseado
7. Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada círculo de masa
8. Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes presionando con un tenedor
9. Fríe los pastelitos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados