Receta de pechuga de pollo gratinada con verduras y arroz de 311.2 Kcal

Name: Pechuga de pollo gratinada con verduras y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; jitomate cherry; queso oaxaca light; pechuga de pollo; aceite de oliva; fresa; arroz integral cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

37.1 g

🍗 Proteínas:

20.9 g

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Ingredientes

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Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Corta la pechuga de pollo y cocínala en una sartén con aceite de oliva hasta que esté bien cocida.
Agrega el tomate cherry y el brócoli cocido a la sartén y mezcla con el pollo.
Coloca el queso oaxaca light sobre el pollo con verduras y deja que se derrita.
Sirve la preparación con el arroz integral cocido al lado.
Acompaña con fresas frescas.

Tabla nutricional para Pechuga de pollo gratinada con verduras y arroz

Micronutrientes
Fibra	8.3 g
Ácido ascorbico	178.1 mg
Potasio	819.85 mg
Calcio	313.21 mg
Grasas monoinsaturadas	4.16 g
Hierro no hemático	2.13 mg
Sodio	255.28 mg
Carga Glicémica	17.77
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.12 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	214.5 mg
Acido Fólico	103.9 mg
Azúcar	8.1 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	208
Fósforo	234.75 mg
Vitamina B6	0.26 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	40.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.16 mg
Folato	139.2 mcg
Zinc	- mg