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Puré de esparragos y espinaca con pescado

Puré de esparragos y espinaca con pescado

396.2 Kcal

🔥 Calorías

24.3 g

🥑 Grasas

31.3 g

🥔 Carbohidratos

27.9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1 pieza

40.0 gramos

2 tazas

6 piezas

Perejil

Libre

Ajo

Libre

Preparación

1. Lavar y cocer las verduras.

2. Moler una parte del pan y picar otra parte.

3. Batir el huevo

4. Cubrir el pescado con huevo y pan molido.

5. En un sartén cocinar a la plancha el pescado. Y cortar en cubos.

6. Lavar y desinfectar el perejil

7. Licuar el yogurt con perejil y el ajo.

8. Licuar los espárragos y espinacas cocidos.

9. Servir el yogurt con trozos de pan tostado, el puré de espinaca y con trozos de pescado.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Puré de esparragos y espinaca con pescado

Micronutrientes

Fibra

5.5 g

Ácido ascorbico

44.7 mg

Potasio

1266.06 mg

Calcio

452.45 mg

Grasas monoinsaturadas

7.6135 g

Hierro no hemático

4.928 mg

Sodio

369.6 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

1.8195 g

Selenio

19.5 mg

Grasas saturadas

7.337 g

Colesterol

221.1 mg

Vitamina A

761.4 mg

Acido Fólico

401.48 mg

Azúcar

2.2 g

Hierro Hemínico

1.03 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

445.54 mg

Vitamina B6

0.255 mg

Vitamina B12

0.0015 mcg

Magnesio

109.35 mg

Tiamina

0.144 mg

Riboflavina

0.2595 mg

Niacina

1.446 mg

Folato

238.65 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

24.3 g

Carbohidratos

31.3 g

Proteinas

27.9 g

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