Receta de salpicón de bistec bola de 311.6 Kcal

Name: Salpicón de bistec bola
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: hummus de garbanzo; aguacate; jitomate cherry; lechuga; cebolla morada/blanca; bistec bola; galletas habaneras; jalapeños en escabeche picados; orégano; sal y pimienta negra molida; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311.6 Kcal

🥑 Grasas:

16.5 g

🍞 Carbohidratos:

28.8 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Hummus de garbanzo

1 cucharada

Aguacate

1/3 pieza

Jitomate cherry

4 piezas

Lechuga

3 tazas

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Bistec bola

25.0 gramos

Galletas habaneras

4 piezas

Jalapeños en escabeche picados

Orégano

Sal y pimienta negra molida

Cilantro

Preparación

Mezcla el bistec bola deshebrado con la cebolla, la lechuga, los jitomates, el aguacate, los jalapeños en escabeche, el orégano, la sal, la pimienta, el jugo de limón y el hummus. Mezcla hasta homogenizar.
Sirve acompañado de galletas habaneras integrales.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Salpicón de bistec bola

Micronutrientes
Fibra	7.6 g
Ácido ascorbico	53.37 mg
Potasio	843.58 mg
Calcio	74.81 mg
Grasas monoinsaturadas	0.91 g
Hierro no hemático	4.46 mg
Sodio	228.7 mg
Carga Glicémica	9.44
Grasas poliinsaturadas	1.3 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.62 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	451.12 mg
Acido Fólico	218.36 mg
Azúcar	0.7 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	116
Fósforo	99.77 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.59 mg
Folato	184.13 mcg
Zinc	- mg