Receta de sopa de pescado y fideo de 194.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
194.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.21 g
🍞 Carbohidratos:
22.9 g
🍗 Proteínas:
13.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Parte la cebolla en tiras delgadas.
- Calienta el aceite de oliva en una olla y coloca la cebolla y el diente de ajo entero. Sofríe durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Coloca el filete de pescado entero en la olla y enseguida agrega 2 tazas de agua.
- Pica el champiñón en rebanadas y agrégalas a la olla. Sazona con una pizca de sal y tapa.
- Después de 10 minutos de cocción, agrega el fideo y una rama de eneldo.
- Continúa cocinando hasta que el pescado y el fideo esté bien cocido.
- Remueve el ajo entero y sirve la sopa en un plato.
- Decora con un poco de eneldo.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de pescado y fideo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.7 g |
| Ácido ascorbico | 8.3 mg |
| Potasio | 386.45 mg |
| Calcio | 30.44 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.69 g |
| Hierro no hemático | 1.63 mg |
| Sodio | 20.95 mg |
| Carga Glicémica | 7.22 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.82 g |
| Selenio | 5.6 mg |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 20 mg |
| Acido Fólico | 19.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 60 |
| Fósforo | 103.18 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 3.52 mg |
| Folato | 15.41 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.21 g |
| Carbohidratos | 22.9 g |
| Proteinas | 13.1 g |
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