Tostadas de rajas con pierna de pollo sin piel de 249 Kcal

Name: Tostadas de rajas con pierna de pollo sin piel
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: crema; chile poblano; pierna de pollo sin piel; tostadas horneadas; elote; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

249 Kcal

🥑 Grasas:

6.75 g

🍞 Carbohidratos:

37.6 g

🍗 Proteínas:

13.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Crema

1 cucharada

Chile poblano

1/2 pieza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Elote

1/2 taza

Sal

Pimienta

Preparación

Corta el chile poblano en tiras y asa hasta que esté tierno.
Asa la pierna de pollo sin piel y córtala en tiras.
Hierve el elote hasta que esté tierno y desgránalo.
En un sartén con un poco de aceite de oliva, agrega el pollo, las tiras de chile poblano y el elote y la crema. Sazona con sal y pimienta.
Arma las tostadas colocando la mezcla sobre las tostadas horneadas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tostadas de rajas con pierna de pollo sin piel

Micronutrientes
Fibra	4.1 g
Ácido ascorbico	121.56 mg
Potasio	218.58 mg
Calcio	17.7 mg
Grasas monoinsaturadas	1.14 g
Hierro no hemático	1.4 mg
Sodio	43.64 mg
Carga Glicémica	19.62
Grasas poliinsaturadas	1.69 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	2.74 g
Colesterol	45.3 mg
Vitamina A	31.12 mg
Acido Fólico	50.23 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	122
Fósforo	157.27 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg