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Pollo a la pimienta con arroz

Pollo a la pimienta con arroz

Ingredientes

Preparación

1.

Corta toda la verdura en tiras delgadas y saltealas en un sartén

2.

Toma el pollo y agregale un poco de aceite encima, después agrega suficiente pimienta y llévalo a cocinar a un sartén durante 5 min por cada lado.

3.

Toma una taza de arroz salvaje y colócala en una olla, agrega dos tazas de agua a temperatura ambiente, añade sal y lleva a fuego medio, cuando hierva tapa el arroz, calcula unos 25-30 minutos y revisa hasta que tu arroz este cocido.

4.

Sirve el pollo y las verduras y acompaña todo con arroz cocido

5.

Disfruta!

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