Aguachile y Lentejas de 396 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
396 Kcal
🥑 Grasas:
8.7 g
🍞 Carbohidratos:
65.7 g
🍗 Proteínas:
22.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 piezas
2 piezas
1 pieza
1/2 taza
1/3 pieza
1/2 taza
1 taza
40.0 gramos
Cilantro y muy poca sal yodada (la mitad de la habitual)
Limón al gusto para el aguachile
Preparación
- Corta el pescado blanco en trozos pequeños
- Mezcla el pescado con cebolla morada, pepino, cilantro y una pizca de sal yodada
- Agrega jugo de limón y deja reposar para marinar
- Corta el pepino y el aguacate en rodajas
- Prepara la sopa de lentejas combinando las lentejas cocidas con jitomate picado o licuado
- Sirve el aguachile en un plato y acompaña con tostadas horneadas
- Corta las guayabas y sírvelas en un plato como postre
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Aguachile y Lentejas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 20.8 g |
| Ácido ascorbico | 252.67 mg |
| Potasio | 1311.68 mg |
| Calcio | 96.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.95 g |
| Hierro no hemático | 5.46 mg |
| Sodio | 32.63 mg |
| Carga Glicémica | 19.38 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.9 g |
| Selenio | 8.4 mg |
| Grasas saturadas | 1.41 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Vitamina A | 130.12 mg |
| Acido Fólico | 222.46 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 138 |
| Fósforo | 265.46 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 12.4 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.14 mg |
| Niacina | 2.45 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.7 g |
| Carbohidratos | 65.7 g |
| Proteinas | 22.1 g |
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