Nuggets saludables con ensalada de 261.2 Kcal
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Nuggets saludables con ensalada de 261.2 Kcal

Nuggets saludables con ensalada de 261.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

261.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.7 g

🍞 Carbohidratos:

33.6 g

🍗 Proteínas:

16.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1 pieza de huevo (batido)
Sal (al gusto)
Limón (opcional)

Preparación

  1. Tritura el amaranto y la avena en una licuadora o procesador hasta obtener un polvo tipo harina.
  2. Revuelve 1 pieza de huevo y después parte la pechuga de pollo en cuadritos o fajitas, pasa por el huevo y empaniza en la harina saludable.
  3. Cocina en la air fryer por 20 min o hasta que se dore el pan, importante al momento de meter el pollo en la freidora rociar un poco de aceite de oliva para que tome un aspecto más crunch.
  4. Prepara la guarnición de mix de vegetales de hoja verde y rebanadas de jitomate. (Puedes agregar limón y una pizca de sal si lo deseas)
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Nuggets saludables con ensalada

Micronutrientes
Fibra 7.5 g
Ácido ascorbico 47.4 mg
Potasio 1056.41 mg
Calcio 191.17 mg
Grasas monoinsaturadas 4.48 g
Hierro no hemático 4.73 mg
Sodio 124.87 mg
Carga Glicémica 13.4
Grasas poliinsaturadas 1.94 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.47 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 610.7 mg
Acido Fólico 250.2 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 115
Fósforo 308.9 mg
Vitamina B6 0.36 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 137.36 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.32 mg
Niacina 1.86 mg
Folato 257.59 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.7 g
Carbohidratos 33.6 g
Proteinas 16.8 g

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