Receta de enchiladas de panela y pollo + manzana a un lado de 351 Kcal

Name: Enchiladas de panela y pollo + manzana a un lado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: manzana; cebolla morada/blanca; lechuga; pechuga de pollo; queso panela; crema; aguacate; tortilla de maíz; salsa verde casera

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

43.4 g

🍗 Proteínas:

17.7 g

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Ingredientes

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Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Crema

1 cucharada Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Salsa verde casera

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Preparación

Cocina la pechuga de pollo y desmenúzala
Calienta las tortillas de maíz
Rellena las tortillas con el pollo desmenuzado y queso panela
Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
Agrega la salsa verde casera sobre las enchiladas
Decora con aguacate, crema, lechuga y cebolla morada/blanca
Acompaña con manzana

Tabla nutricional para Enchiladas de panela y pollo + manzana a un lado

Micronutrientes
Fibra	8.2 g
Ácido ascorbico	47.47 mg
Potasio	823.19 mg
Calcio	407.67 mg
Grasas monoinsaturadas	0.71 g
Hierro no hemático	3.46 mg
Sodio	41.76 mg
Carga Glicémica	13.34
Grasas poliinsaturadas	1.31 g
Selenio	10.1 mg
Grasas saturadas	3.19 g
Colesterol	28.1 mg
Vitamina A	453.02 mg
Acido Fólico	208.36 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.3 mg
Índice Glicémico	105
Fósforo	144.36 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	24.2 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	0.69 mg
Folato	187.31 mcg
Zinc	- mg