Receta de quesadillas con frijoles refritos, champiñón y aguacate acompañadas de licuado de plátano de 438.12 Kcal

Name: Quesadillas con frijoles refritos, champiñón y aguacate acompañadas de licuado de plátano
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; leche descremada; frijoles refritos caseros; plátano; aguacate; tortilla de maíz; queso mozzarella bajo en grasa; ajo; sal; epazote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438.12 Kcal

🥑 Grasas:

15.27 g

🍞 Carbohidratos:

55.18 g

🍗 Proteínas:

24.89 g

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Ingredientes

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Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Epazote

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Preparación

Saltea champiñón rebanado con ajo y sal en sartén antiadherente, sin aceite.
Unta frijoles refritos sobre tortilla de maíz, agrega queso, el champiñón y dobla.
Calienta en el comal hasta que el queso funda.
Agrega aguacate en rebanadas.
Licúa plátano con leche y sírvelo aparte en un vaso.

Tabla nutricional para Quesadillas con frijoles refritos, champiñón y aguacate acompañadas de licuado de plátano

Micronutrientes
Fibra	11.5 g
Ácido ascorbico	9.27 mg
Potasio	1134.6 mg
Calcio	588.61 mg
Grasas monoinsaturadas	1.91 g
Hierro no hemático	1.86 mg
Sodio	545.17 mg
Carga Glicémica	21.88
Grasas poliinsaturadas	1.15 g
Selenio	2.4 mg
Grasas saturadas	4.73 g
Colesterol	22 mg
Vitamina A	213.58 mg
Acido Fólico	60.88 mg
Azúcar	9.7 g
Hierro Hemínico	0.16 mg
Índice Glicémico	229
Fósforo	481.42 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.97 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.75 mg
Folato	25.68 mcg
Zinc	- mg