Bistec a la mexicana de 377 Kcal

Name: Bistec a la mexicana
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pimiento de color; tomate / jitomate; arrachera de res; frijol cocido; aguacate; aceite; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

377 Kcal

🥑 Grasas:

13.2 g

🍞 Carbohidratos:

48.4 g

🍗 Proteínas:

19.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Pimiento de color

1 pieza

Tomate / jitomate

1 pieza

Arrachera de res

30.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Aceite

1 cucharadita

Arroz cocido

1/4 taza

Preparación

Licúa el jitomate con los chiles previamente cocidos hasta obtener una mezcla homogénea
En una sartén con aceite, cocina la arrachera hasta que esté dorada
Agrega la salsa de jitomate y chiles a la carne y mezcla bien
Incorpora los frijoles cocidos y mezcla todo nuevamente
Sirve con arroz cocido y acompaña con rodajas de aguacate

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bistec a la mexicana

Micronutrientes
Fibra	11.7 g
Ácido ascorbico	103.87 mg
Potasio	1099.38 mg
Calcio	69.08 mg
Grasas monoinsaturadas	1.28 g
Hierro no hemático	4.26 mg
Sodio	36.49 mg
Carga Glicémica	17.91
Grasas poliinsaturadas	1.24 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	1.8 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	169.48 mg
Acido Fólico	224.15 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	172
Fósforo	290.25 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29 mcg
Zinc	- mg