Bistec con nopales de 346.2 Kcal

Name: Bistec con nopales
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; nopal crudo; res sin grasa; frijol cocido; aceite de oliva; guacamole; tortilla de maíz; sal; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

346.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.7 g

🍞 Carbohidratos:

45.6 g

🍗 Proteínas:

19.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Nopal crudo

2 piezas

Res sin grasa

30.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Guacamole

2 cucharadas

Tortilla de maíz

1 pieza

Sal

Limón

Preparación

Calienta una sartén antiadherente y añade la cebolla en rodajas y la carne de res
Cocina la carne por un lado hasta que esté dorada, luego voltea y cocina al gusto
En la misma sartén, asa los nopales con un poco de orégano
Aplasta el aguacate con un tenedor hasta obtener una textura cremosa y sin grumos
Agrega limón y una pizca de sal al guacamole y mezcla bien
Sirve la carne asada con los nopales, frijoles y tortilla de maíz

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bistec con nopales

Micronutrientes
Fibra	12.17 g
Ácido ascorbico	18.8 mg
Potasio	947.09 mg
Calcio	324.21 mg
Grasas monoinsaturadas	4.33 g
Hierro no hemático	4.23 mg
Sodio	54 mg
Carga Glicémica	16.3
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	1.25 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	83.76 mg
Acido Fólico	132.14 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	235.82 mg
Vitamina B6	0.24 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	3.23 mcg
Zinc	- mg