Bistec con papas y jugo verde de 411 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
411 Kcal
🥑 Grasas:
15.5 g
🍞 Carbohidratos:
59.2 g
🍗 Proteínas:
21.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 taza
1/2 taza
5 piezas
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
1/2 pieza
Sal
Ajo
Cilantro
Cebolla
Preparación
- Prepara un jugo verde utilizando la manzana
- Cocina la papa, pela y corta en trozos
- Elabora la salsa verde mezclando el cilantro y el tomate verde
- En una sartén con un poco de aceite, cocina el bistec cortado en trozos
- Agrega la salsa verde y la papa en cubos al sartén, sazona con sal y cocina a fuego bajo para integrar los sabores
- Sirve acompañado de frijoles y una rebanada de aguacate
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Bistec con papas y jugo verde
| Micronutrientes | |
| Fibra | 17.5 g |
| Ácido ascorbico | 53.14 mg |
| Potasio | 1578.98 mg |
| Calcio | 163.1 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.94 g |
| Hierro no hemático | 6.26 mg |
| Sodio | 131.34 mg |
| Carga Glicémica | 22.35 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.22 g |
| Selenio | 6.7 mg |
| Grasas saturadas | 1.39 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 635.48 mg |
| Acido Fólico | 391.1 mg |
| Azúcar | 11.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.53 mg |
| Índice Glicémico | 150 |
| Fósforo | 315.18 mg |
| Vitamina B6 | 0.49 mg |
| Vitamina B12 | 0.89 mcg |
| Magnesio | 107.6 mg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.35 mg |
| Niacina | 2.51 mg |
| Folato | 246.42 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.5 g |
| Carbohidratos | 59.2 g |
| Proteinas | 21.4 g |
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