Bistec y calabacitas de 308.2 Kcal
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Bistec y calabacitas de 308.2 Kcal

Bistec y calabacitas de 308.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

308.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

39.4 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Cebolla picada
Sal y pimienta

Preparación

  1. Hierve el arroz en agua con sal y añade ajo y hierbas para realzar el sabor
  2. Sazona los bistec con sal y pimienta, y cocínalos a la plancha
  3. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla picada
  4. Incorpora el jitomate picado y cocina hasta que esté suave
  5. Agrega las calabacitas en cubos y el elote amarillo desgranado
  6. Cocina hasta que las verduras estén tiernas
  7. Sirve las calabacitas a la mexicana con el queso fresco y el bistec a la plancha
  8. Acompaña con tortillas
  9. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bistec y calabacitas

Micronutrientes
Fibra 5.3 g
Ácido ascorbico 30.56 mg
Potasio 552.95 mg
Calcio 366.56 mg
Grasas monoinsaturadas 4.64 g
Hierro no hemático 1.93 mg
Sodio 27.72 mg
Carga Glicémica 16.63
Grasas poliinsaturadas 1.55 g
Selenio 9.3 mg
Grasas saturadas 1.41 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 151.72 mg
Acido Fólico 78.4 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico 0.65 mg
Índice Glicémico 134
Fósforo 205.04 mg
Vitamina B6 0.24 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.16 mg
Niacina 2.46 mg
Folato 19.65 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.8 g
Carbohidratos 39.4 g
Proteinas 19.6 g

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