Caldo de pollo de 261 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
261 Kcal
🥑 Grasas:
7.7 g
🍞 Carbohidratos:
35.5 g
🍗 Proteínas:
12.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1 cucharadita
1/2 pieza
1 pieza
1/4 taza
Chile morrón, ajo al gusto.
Preparación
- Pica en trozos pequeños el jitomate, el chile morrón, la cebolla y el ajo
- En una olla, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados
- Incorpora el muslo de pollo y dora por ambos lados
- Añade el jitomate y el chile morrón, cocina hasta que el jitomate se deshaga
- Agrega agua y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno
- Incorpora el arroz cocido y mezcla bien
- Sirve caliente acompañado de tortillas de maíz
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Caldo de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.7 g |
| Ácido ascorbico | 20 mg |
| Potasio | 450.75 mg |
| Calcio | 92.92 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.83 g |
| Hierro no hemático | 2.6 mg |
| Sodio | 49.91 mg |
| Carga Glicémica | 16.21 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.98 g |
| Selenio | 6.1 mg |
| Grasas saturadas | 0.65 g |
| Colesterol | 37.4 mg |
| Vitamina A | 60.5 mg |
| Acido Fólico | 46.7 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 131 |
| Fósforo | 145.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.7 g |
| Carbohidratos | 35.5 g |
| Proteinas | 12.8 g |
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