Chilaquiles rojos con huevos de 439 Kcal
Buscar
Chilaquiles rojos con huevos de 439 Kcal

Chilaquiles rojos con huevos de 439 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

439 Kcal

🥑 Grasas:

19.1 g

🍞 Carbohidratos:

47.1 g

🍗 Proteínas:

24 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
Salsa de chiles (ancho, guajillo) de tu preferencia
Cilantro y cebolla picados
Comino

Preparación

  1. Asa los jitomates y la cebolla hasta que estén tiernos
  2. Licúa los chiles hidratados, el ajo, la cebolla asada y los jitomates, sazonando con sal, pimienta y comino al gusto
  3. Corta las tortillas de maíz en triángulos y úntalas con aceite
  4. Dora las tortillas en la air fryer o utiliza totopos horneados
  5. Coloca las tortillas doradas en un plato y vierte la salsa sobre ellas, decorando con cebolla y cilantro picados
  6. Cocina los huevos estrellados en una sartén con un poco de aceite
  7. Sirve los huevos sobre los chilaquiles, acompañando con lechuga aderezada con limón y sal, aguacate, frijoles y queso fresco

Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con huevos

Micronutrientes
Fibra 13.7 g
Ácido ascorbico 48.67 mg
Potasio 1148.84 mg
Calcio 437.65 mg
Grasas monoinsaturadas 2.37 g
Hierro no hemático 4.56 mg
Sodio 82.51 mg
Carga Glicémica 17.15
Grasas poliinsaturadas 2.09 g
Selenio 18.5 mg
Grasas saturadas 2.42 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 557.48 mg
Acido Fólico 369.08 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.92 mg
Índice Glicémico 125
Fósforo 284.24 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.15 mg
Niacina 1.21 mg
Folato 200.55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 19.1 g
Carbohidratos 47.1 g
Proteinas 24 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ejotes con queso fresco

Ejotes con queso fresco

save recipe Delicia de aguacate

Delicia de aguacate

save recipe Toast de pimientos

Toast de pimientos

save recipe Tacos de pollo con rajas poblanas

Tacos de pollo con rajas poblanas

save recipe Ejotes con pollo

Ejotes con pollo

save recipe Toast mediterráneo de aguacate

Toast mediterráneo de aguacate

save recipe Pimientos con huevo

Pimientos con huevo

save recipe Tacos de nopales con requesón

Tacos de nopales con requesón

save recipe Botana de res Obela®

Botana de res Obela®

save recipe Toast de betabel y queso.

Toast de betabel y queso.

save recipe Salpicón de res Obela®

Salpicón de res Obela®

save recipe Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada

Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada

Error message