Chilaquiles rojos de 280.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
280.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.9 g
🍞 Carbohidratos:
20.2 g
🍗 Proteínas:
16 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
32.0 gramos
1 pieza
1/3 pieza
1 pieza
Chile chipotle para la salsa
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
Preparación
- Asa los jitomates y la cebolla hasta que estén dorados
- Licúa el chile chipotle al gusto junto con el ajo, la cebolla y los jitomates asados
- Corta las tortillas de maíz en triángulos y dóralas en un comal a fuego bajo sin aceite
- Coloca las tortillas doradas en un plato y vierte la mezcla de salsa sobre ellas
- Añade aguacate picado, huevo estrellado y pollo deshebrado para servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles rojos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 509.29 mg |
| Calcio | 100.13 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.96 g |
| Hierro no hemático | 1.49 mg |
| Sodio | 92.61 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.2 g |
| Selenio | 19.6 mg |
| Grasas saturadas | 2.96 g |
| Colesterol | 204.7 mg |
| Vitamina A | 134.42 mg |
| Acido Fólico | 56.84 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 123.34 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.9 g |
| Carbohidratos | 20.2 g |
| Proteinas | 16 g |
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