Chilaquiles saludables de 333 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
333 Kcal
🥑 Grasas:
11.8 g
🍞 Carbohidratos:
42.6 g
🍗 Proteínas:
14.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1 pieza
40.0 gramos
1 cucharada
30.0 gramos
1 diente de ajo
1/8 - 1/4 cebolla blanca
Chile de arbol o chile guajillo seco
Preparación
- Licúa el jitomate, la cebolla y los chiles, y agrega agua.
- Vierte la salsa en un sartén y cocina hasta que hierva, luego tapa y cocina por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Parte las tostadas en trozos pequeños y colócalos en el sartén con la salsa por algunos minutos, o sirve las tostadas con la salsa encima si prefieres crujientes.
- Pica el queso panela en cubos y agrégalo a los chilaquiles junto con la crema.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles saludables
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.4 g |
| Ácido ascorbico | 13.7 mg |
| Potasio | 267.21 mg |
| Calcio | 284.42 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.09 g |
| Hierro no hemático | 0.3 mg |
| Sodio | 382.41 mg |
| Carga Glicémica | 4.36 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.18 g |
| Selenio | 7.2 mg |
| Grasas saturadas | 2.78 g |
| Colesterol | 10.7 mg |
| Vitamina A | 73.5 mg |
| Acido Fólico | 16.2 mg |
| Azúcar | 3 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 48 |
| Fósforo | 26.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.8 g |
| Carbohidratos | 42.6 g |
| Proteinas | 14.2 g |
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