Chilaquiles verdes de 332 Kcal

Name: Chilaquiles verdes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; tomate verde; huevo entero; queso fresco; crema; aguacate; tostadas horneadas; sal; cilantro; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

332 Kcal

🥑 Grasas:

17.3 g

🍞 Carbohidratos:

30.8 g

🍗 Proteínas:

15.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Tomate verde

5 piezas

Huevo entero

1 pieza

Queso fresco

40.0 gramos

Crema

1 cucharada

Aguacate

1/3 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Sal

Cilantro

Pimienta

Ajo

Preparación

Rompe las tostadas en pedazos pequeños, como si fueran totopos
Corta las cebollas en rodajas finas
Hierve el tomate verde en agua, luego licúa con el ajo, sal, pimienta y cilantro
En un sartén caliente, añade la salsa y cocina hasta que hierva
Coloca los totopos en un plato, vierte la salsa verde por encima y añade los huevos estrellados
Decora con queso fresco, crema, cilantro, aguacate y cebolla

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes

Micronutrientes
Fibra	6.3 g
Ácido ascorbico	10.47 mg
Potasio	529.15 mg
Calcio	322.82 mg
Grasas monoinsaturadas	2.44 g
Hierro no hemático	1.56 mg
Sodio	82.28 mg
Carga Glicémica	11.79
Grasas poliinsaturadas	2.01 g
Selenio	17.5 mg
Grasas saturadas	4.27 g
Colesterol	196.8 mg
Vitamina A	110.02 mg
Acido Fólico	40.64 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	85
Fósforo	137.34 mg
Vitamina B6	0.16 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.05 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	8.27 mcg
Zinc	- mg