


Cocido de res de 314 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
314 Kcal
🥑 Grasas:
6.7 g
🍞 Carbohidratos:
53.8 g
🍗 Proteínas:
13.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Corta la carne en trozos y condimenta con las especies
- En una olla, calienta un poco de aceite y dora la carne
- Agrega cebolla y ajo picados, y cocina hasta que estén tiernos
- Incorpora el elote y mezcla bien
- Añade la papa cocida, la calabacita y la zanahoria cruda picada/rallada
- Vierte de 1 a 2 litros de agua y ajusta el sabor con las especies
- Cocina a fuego lento hasta que los sabores se integren
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