Crepas de espinaca de 217.52 Kcal

Name: Crepas de espinaca
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: champiñon crudo; espinaca cruda picada; clara de huevo; leche deslactosada light; aceite de oliva

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

217.52 Kcal

🥑 Grasas:

10.11 g

🍞 Carbohidratos:

19.98 g

🍗 Proteínas:

21 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Champiñon crudo

1 taza

Espinaca cruda picada

2 tazas

Clara de huevo

2 piezas

Leche deslactosada light

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Preparación

Mezcla la espinaca, las claras de huevo y la leche deslactosada en la licuadora hasta obtener una mezcla suave
En una sartén con aceite de oliva, cocina los champiñones picados junto con la pechuga de pollo deshebrada
Calienta otra sartén antiadherente y vierte un poco de la mezcla para formar las crepas
Cocina cada crepa por ambos lados hasta que estén firmes y ligeramente doradas
Rellena las crepas con el salteado de champiñones y pollo, y agrega sal y pimienta al gusto

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Crepas de espinaca

Micronutrientes
Fibra	3.5 g
Ácido ascorbico	35.7 mg
Potasio	1073.33 mg
Calcio	373.94 mg
Grasas monoinsaturadas	3.66 g
Hierro no hemático	3.83 mg
Sodio	325.11 mg
Carga Glicémica	4.97
Grasas poliinsaturadas	0.88 g
Selenio	13.2 mg
Grasas saturadas	1.61 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	562.8 mg
Acido Fólico	247.7 mg
Azúcar	12 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	62
Fósforo	148.68 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	110.43 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.89 mg
Niacina	4.28 mg
Folato	250.32 mcg
Zinc	- mg