Duo de quinoa y lentejas de 455.2 Kcal

Name: Duo de quinoa y lentejas
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; huevo entero; lenteja cocida; quinoa cruda; nuez; betabel crudo; semilla de chía

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

455.2 Kcal

🥑 Grasas:

24.36 g

🍞 Carbohidratos:

40.6 g

🍗 Proteínas:

22.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Huevo entero

1 pieza

Lenteja cocida

1/2 taza

Quinoa cruda

20.0 gramos

Nuez

7 mitades

Betabel crudo

1/4 pieza

Semilla de chía

2 cucharadas

Preparación

En una cacerola cocer la quinoa y las lentejas
Lavar, pelar, picar y cocer al vapor el betabel
En un sartén cocinar el huevo revolviendo constantemente
Hidratar las semillas de chía con poca agua.
Mezclar todos los ingredientes una vez estén cocidos,condimentar al gusto.
Servir y disfrutar.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Duo de quinoa y lentejas

Micronutrientes
Fibra	10.47 g
Ácido ascorbico	7.8 mg
Potasio	695.02 mg
Calcio	71.68 mg
Grasas monoinsaturadas	11.17 g
Hierro no hemático	6.08 mg
Sodio	106.82 mg
Carga Glicémica	14.96
Grasas poliinsaturadas	7.41 g
Selenio	16.7 mg
Grasas saturadas	4.08 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	63.4 mg
Acido Fólico	247.96 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	159
Fósforo	412.5 mg
Vitamina B6	0.03 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.97 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.13 mg
Folato	42.51 mcg
Zinc	- mg