Enchiladas rojas de 460 Kcal

Name: Enchiladas rojas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso panela; melón; tomate / jitomate; pechuga de pollo deshebrada; frijol cocido; aguacate; uva; tortilla de maíz; 1 diente de ajo; 1/4 de cebolla; chile para tu salsa roja; especias y hierbas de olor de tu agrado; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

460 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

70.7 g

🍗 Proteínas:

26.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso panela

40.0 gramos

Melón

1 taza

Tomate / jitomate

1 pieza

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Uva

18 piezas

Tortilla de maíz

1 pieza

1 diente de ajo

1/4 de cebolla

Chile para tu salsa roja

Especias y hierbas de olor de tu agrado

Cilantro

Preparación

Calienta las tortillas de maíz en un comal hasta que estén ligeramente doradas
Prepara la salsa roja licuando jitomate, ajo, cebolla y chile, añadiendo agua, hierbas y especias al gusto
Deshebra la pechuga de pollo y mezcla con los frijoles cocidos
Rellena las tortillas con la mezcla de pollo y frijoles
Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
Vierte la salsa roja sobre las enchiladas
Desmorona queso panela por encima
Decora con cilantro fresco y aguacate en rodajas
Sirve con uva y melón como acompañamiento

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Enchiladas rojas

Micronutrientes
Fibra	13.4 g
Ácido ascorbico	83.17 mg
Potasio	1414.18 mg
Calcio	400.04 mg
Grasas monoinsaturadas	0.7 g
Hierro no hemático	3.76 mg
Sodio	59.23 mg
Carga Glicémica	31.57
Grasas poliinsaturadas	1.47 g
Selenio	11.5 mg
Grasas saturadas	1.22 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	309.28 mg
Acido Fólico	194.9 mg
Azúcar	12.9 g
Hierro Hemínico	0.3 mg
Índice Glicémico	218
Fósforo	192.3 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	23.5 mg
Tiamina	0.21 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.22 mg
Folato	53.99 mcg
Zinc	- mg