Enchiladas Verdes de 461 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
461 Kcal
🥑 Grasas:
17.4 g
🍞 Carbohidratos:
62.5 g
🍗 Proteínas:
27.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
2 piezas
3/4 taza
3 tazas
1/3 taza
1/3 pieza
5 piezas
40.0 gramos
30.0 gramos
1 pieza
Cilantro, ajo y muy poca sal yodada (la mitad de lo habitual)
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo y desmenúzala
- Licúa el tomate verde, cilantro, ajo y sal yodada para hacer la salsa
- Calienta las tortillas de maíz y rellénalas con el pollo desmenuzado y queso fresco
- Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
- Cubre las enchiladas con la salsa verde
- Sirve con frijoles refritos, aguacate y lechuga fresca
- Prepara un licuado con piña, nopal crudo y espinaca
- Disfruta de las enchiladas con el licuado verde
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Enchiladas Verdes
| Micronutrientes | |
| Fibra | 21.6 g |
| Ácido ascorbico | 102.07 mg |
| Potasio | 1929.88 mg |
| Calcio | 744.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.74 g |
| Hierro no hemático | 7.46 mg |
| Sodio | 407.34 mg |
| Carga Glicémica | 22.34 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.54 g |
| Selenio | 11.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.75 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 1045.42 mg |
| Acido Fólico | 454.86 mg |
| Azúcar | 15.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.32 mg |
| Índice Glicémico | 190 |
| Fósforo | 216.92 mg |
| Vitamina B6 | 0.53 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 128.58 mg |
| Tiamina | 0.34 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 2.25 mg |
| Folato | 447.7 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17.4 g |
| Carbohidratos | 62.5 g |
| Proteinas | 27.8 g |
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