Ensalada con pierna de pollo sencilla de 200.2 Kcal

Preparación

1. Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños.
2. Cocina la pierna de pollo sin piel a la parrilla o en una sartén hasta que esté dorada y cocida por completo puedes condimentarla con un poco de sal y pimienta
3. Mientras se cocina la pierna, corta los jitomates cherry por la mitad.
4. Tuesta el pan integral hasta que esté crujiente o utiliza un pan tostado.
5. Una vez que la pierna de pollo esté lista, córtala en tiras o cubos.
6. En un plato, coloca la lechuga como base.
7. Agrega los jitomates cherry sobre la lechuga.
8. Añade las tiras de pierna de pollo junto con los jitomates cherry.
9. Adereza con aceite de oliva, jugo de limón y un poco de sal
10. Acompaña con galletas salmas.