Ensalada de lechuga con pierna de pollo y nuez de 197.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
197.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.85 g
🍞 Carbohidratos:
9.5 g
🍗 Proteínas:
13.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 tazas
1/3 pieza
1 pieza
1 cucharadita
4 cucharaditas
Sal
Limón
2 cucharadas de vinagre de manzana
Cebolla
Preparación
- En un sartén coloca el aceite de oliva y la pierna de pollo sin piel, sazona con pimienta y un poco de sal. Cuando la pierna de pollo esté cocida y comience a dorarse, agrega el pimiento en julianas y cocina durante 5 minutos adicionales.
- En un bowl agrega las lechugas mixtas, pimientos, rebanadas de cebolla morada, la pierna de pollo y la semilla del ajonjolí.
- Mezcla 2 cucharadas de vinagre de manzana, con sal, pimienta y limón. Viértela sobre la ensalada.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de lechuga con pierna de pollo y nuez
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.57 g |
| Ácido ascorbico | 113.9 mg |
| Potasio | 610.82 mg |
| Calcio | 66.88 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.38 g |
| Hierro no hemático | 2.44 mg |
| Sodio | 53.28 mg |
| Carga Glicémica | 0.85 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.76 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 501.7 mg |
| Acido Fólico | 228.13 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 32 |
| Fósforo | 209.99 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 26.58 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 1.05 mg |
| Folato | 195.12 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.85 g |
| Carbohidratos | 9.5 g |
| Proteinas | 13.8 g |
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