Ensalada de pierna de pollo con fresas y nuez de 331.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
331.2 Kcal
🥑 Grasas:
19.18 g
🍞 Carbohidratos:
35 g
🍗 Proteínas:
18.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 1/2 taza
1 taza
1 pieza
3 tazas
2 tazas
1/3 pieza
7 mitades
1 cucharadita
1 taza
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Limón (al gusto)
Preparación
- 1. En un sartén con aceite de oliva cocina la pierna de pollo sin piel (puedes cortar en tiras o cuadros) con sal y pimienta.
- 2. En un bowl mezcla la base de ensalada de espinacas y lechuga con las demás verduras previamente picadas. (jitomate, pepino y apio)
- 3. Lava, desinfecta y corta las fresas. Agrégalas al bowl.
- 4. Agrega la pierna de pollo sin piel en trozos o tiras al bowl y el jugo de limón.
- 5. Decora con nueces picadas.
- 6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pierna de pollo con fresas y nuez
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.97 g |
| Ácido ascorbico | 184.6 mg |
| Potasio | 2179.97 mg |
| Calcio | 283.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.99 g |
| Hierro no hemático | 6.62 mg |
| Sodio | 260.07 mg |
| Carga Glicémica | 8.43 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.05 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 2.13 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 1088.3 mg |
| Acido Fólico | 538.25 mg |
| Azúcar | 8.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 130 |
| Fósforo | 340.97 mg |
| Vitamina B6 | 0.58 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 150.13 mg |
| Tiamina | 0.32 mg |
| Riboflavina | 0.49 mg |
| Niacina | 3.15 mg |
| Folato | 521.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 19.18 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Proteinas | 18.5 g |
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