


Ensalada de pollo fría de 238 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
238 Kcal
🥑 Grasas:
8.2 g
🍞 Carbohidratos:
29 g
🍗 Proteínas:
11.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Llena una olla grande con agua y añade sal, cebolla, ajo y pimienta junto con el pollo
- Calienta el agua hasta que comience a hervir, retirando la espuma que se forme
- Cocina el pollo durante 35 a 45 minutos hasta que esté bien cocido
- Deshebra el pollo con las manos o con dos tenedores
- En un tazón, mezcla la zanahoria rallada, la papa cocida en cubos y el pollo deshebrado
- Incorpora la mayonesa y la crema, y sazona con sal y pimienta al gusto
- Sirve la ensalada sobre una cama de lechuga y acompaña con tostadas horneadas
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