Ensalada de pollo y manzana de 258 Kcal

Name: Ensalada de pollo y manzana
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; aguacate; lechuga; pierna de pollo sin piel; manzana; sal; mostaza; vinagre de manzana; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

258 Kcal

🥑 Grasas:

15.25 g

🍞 Carbohidratos:

22.7 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nuez

7 mitades

Aguacate

1/3 pieza

Lechuga

3 tazas

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Manzana

1 pieza

Sal

Mostaza

Vinagre de manzana

Pimienta

Preparación

Coce la pierna de pollo sin piel en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos (o hasta que el pollo esté bien cocido). Luego drena el agua y desmenuza el pollo.
Parte la lechuga en tiras y la manzana en gajos delgados. Mézclalo con el pollo.
Agrega cubos de aguacate y nuez.
Mezcla 1 cucharadita de mostaza con 2 cucharadas de vinagre de arroz. Agrega una pizca de sal y pimienta. Vierte el aderezo encima de la ensalada.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de pollo y manzana

Micronutrientes
Fibra	7.87 g
Ácido ascorbico	41.17 mg
Potasio	812.5 mg
Calcio	66.52 mg
Grasas monoinsaturadas	5.53 g
Hierro no hemático	2.25 mg
Sodio	52.86 mg
Carga Glicémica	6.48
Grasas poliinsaturadas	3.38 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	2 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	424.42 mg
Acido Fólico	216.71 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	68
Fósforo	183.13 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	24.2 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	0.52 mg
Folato	186.78 mcg
Zinc	- mg