Ensalada fresca de nopales de 361.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
361.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.87 g
🍞 Carbohidratos:
42.69 g
🍗 Proteínas:
14.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
14 piezas
1 pieza
1 taza
40.0 gramos
1 cucharadita
1/2 pieza
2 piezas
Cebolla blanca o morada
Sal y pimienta
La media cucharada de aceite de oliva va como aderezo
Preparación
- Hierve los nopales en agua con sal y un diente de ajo hasta que estén tiernos, luego déjalos enfriar
- Corta el jitomate y la cebolla en trozos pequeños
- Combina los nopales con el jitomate, la cebolla y el mango, sazonando con sal y pimienta al gusto
- Sirve la mezcla sobre tostadas horneadas
- Incorpora el queso panela en cubos y añade cacahuates al gusto
- ¡Disfruta de tu ensalada!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada fresca de nopales
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.71 g |
| Ácido ascorbico | 60.4 mg |
| Potasio | 800.96 mg |
| Calcio | 546.03 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 7.23 g |
| Hierro no hemático | 1.45 mg |
| Sodio | 138.31 mg |
| Carga Glicémica | 20.04 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.31 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.76 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 256.98 mg |
| Acido Fólico | 38.61 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 169 |
| Fósforo | 94.59 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 41.9 mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.29 mg |
| Folato | 24.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.87 g |
| Carbohidratos | 42.69 g |
| Proteinas | 14.6 g |
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