Entomatadas frescas de 273 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
273 Kcal
🥑 Grasas:
9.7 g
🍞 Carbohidratos:
42 g
🍗 Proteínas:
12.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 pieza
40.0 gramos
1/3 pieza
1 taza
3 piezas
Cilantro
Ajo
Preparación
- Hierve el jitomate, la cebolla y un diente de ajo en agua hasta que el jitomate se empiece a pelar
- Retira las verduras y licúalas con un poco del agua de cocción hasta obtener una salsa suave
- Vierte la salsa en un sartén caliente y cocina tapado durante unos minutos, sazona a tu gusto
- Calienta las tortillas de nopal y rellénalas con rebanadas de queso panela y aguacate, dóblalas por la mitad
- Sirve las quesadillas y cúbrelas con la salsa
- Decora con cebolla y cilantro al gusto
- Acompaña con agua de piña o piña picada
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Entomatadas frescas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.5 g |
| Ácido ascorbico | 22.47 mg |
| Potasio | 540.58 mg |
| Calcio | 440.38 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.86 g |
| Hierro no hemático | 3.26 mg |
| Sodio | 14.91 mg |
| Carga Glicémica | 0.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.46 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 106.02 mg |
| Acido Fólico | 36.16 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 15 |
| Fósforo | 62.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.7 g |
| Carbohidratos | 42 g |
| Proteinas | 12.2 g |
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