Fajitas de res de 174 Kcal

Name: Fajitas de res
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: verduras picadas; res sin grasa; aceite; tortilla de maíz; verduras: 1 taza de espinacas frescas, 1 jitomate chico, picado en cubos, ½ cebolla chica, en julianas y 1 diente de ajo picado (opcional); para sazonar: 1 cucharadita de comino (opcional), jugo de 1 limón (opcional), sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto; salsa verde o roja; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

174 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

18.2 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Verduras picadas

1/2 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Aceite

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

Verduras: 1 taza de espinacas frescas, 1 jitomate chico, picado en cubos, ½ cebolla chica, en julianas y 1 diente de ajo picado (opcional)

Para sazonar: 1 cucharadita de comino (opcional), jugo de 1 limón (opcional), sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto

Salsa verde o roja

Limón

Preparación

En una sartén antiadherente, calienta aceite y asegúrate de cubrir bien la superficie
Saltea la cebolla y el ajo hasta que se tornen transparentes
Agrega la carne de res y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y comino
Cocina la carne hasta que esté dorada y cocida a tu gusto
Incorpora el jitomate picado y las espinacas, mezcla bien y cocina hasta que las espinacas se marchiten
Si deseas, añade jugo de limón para un toque fresco
Sirve con tortillas y acompaña con salsa y limón

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Fajitas de res

Micronutrientes
Fibra	2.6 g
Ácido ascorbico	1.5 mg
Potasio	189.4 mg
Calcio	61.5 mg
Grasas monoinsaturadas	0.59 g
Hierro no hemático	1.2 mg
Sodio	17.1 mg
Carga Glicémica	7.76
Grasas poliinsaturadas	0.32 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.42 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	145.1 mg
Acido Fólico	8.6 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	64.5 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	2.7 mcg
Zinc	- mg