Receta de filete de pescado en costra de parmesano de 244.2 Kcal

Name: Filete de pescado en costra de parmesano
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; queso parmesano; pescado blanco; aceite de oliva; arroz cocido; 1/2 cdta paprika; perejil fresco (al gusto); sal (al gusto); limón amarillo (opcional)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

244.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.3 g

🍞 Carbohidratos:

18.9 g

🍗 Proteínas:

18.2 g

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Ingredientes

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Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Pescado blanco

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

1/2 cdta paprika

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Perejil fresco (al gusto)

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Sal (al gusto)

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Limón amarillo (opcional)

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Preparación

Precalienta el horno a 200C.
En un bowl, mezcla: 3 cdas queso parmesano, 1/2 cdta paprika, un puñito de perejil fresco picado o 1/4 cdta seco, pizca de sal.
Cubre tu pescado con aceite de oliva y pasa por la mezcla de parmesano (presiona un poco para que se pegue bien la mezcla).
Pasa a una charola para hornear y hornea por 10-12min.
Sirve con tu porción de arroz rojo y brócoli al vapor.
Agrega gotitas de limón amarillo si lo deseas.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Filete de pescado en costra de parmesano

Micronutrientes
Fibra	2.8 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	287.35 mg
Calcio	279.85 mg
Grasas monoinsaturadas	5.22 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	368.22 mg
Carga Glicémica	9.89
Grasas poliinsaturadas	0.83 g
Selenio	10.1 mg
Grasas saturadas	4.27 g
Colesterol	19.6 mg
Vitamina A	168.6 mg
Acido Fólico	72 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	94
Fósforo	220.45 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	28.12 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.18 mg
Niacina	0.56 mg
Folato	100.76 mcg
Zinc	- mg