Huevito en salsa de 264 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
264 Kcal
🥑 Grasas:
15.5 g
🍞 Carbohidratos:
24.6 g
🍗 Proteínas:
9.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1 pieza
1 pieza
Chiles secos (1 guajillo, 2 de árbol, 1 pasilla) o los que tengas
1 diente de ajo
Preparación
- Asa el jitomate, la cebolla, el ajo y los chiles secos, luego licúa todo para hacer la salsa y sazona al gusto
- Cuela la salsa para obtener una mejor textura y reserva
- En una sartén, calienta el aceite y añade el huevo batido
- Cuando el huevo esté cocido, incorpora la salsa, tapa por unos minutos y apaga el fuego
- Calienta las tortillas y sirve el huevo acompañado de aguacate
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevito en salsa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.1 g |
| Ácido ascorbico | 22.47 mg |
| Potasio | 599.54 mg |
| Calcio | 113.68 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.33 g |
| Hierro no hemático | 2.26 mg |
| Sodio | 76.51 mg |
| Carga Glicémica | 7.7 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.73 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.29 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 131.82 mg |
| Acido Fólico | 56.84 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 67 |
| Fósforo | 146.54 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.5 g |
| Carbohidratos | 24.6 g |
| Proteinas | 9.1 g |
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