Huevo estrellado con ensalada de nopales de 235.2 Kcal
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Huevo estrellado con ensalada de nopales de 235.2 Kcal

Huevo estrellado con ensalada de nopales de 235.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

235.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.77 g

🍞 Carbohidratos:

26.39 g

🍗 Proteínas:

11.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Corta en cubos todas las verduras y saltealos en un sartén con unos disparos de aceite en spray
Cocina los huevos estrellados al término deseado y disfruta junto con la ensalada y pan tostado

Preparación

  1. Corta los nopales, jitomate y cebolla en cubos pequeños
  2. En un sartén con un poco de aceite, cocina los nopales a fuego lento con sal hasta que estén tiernos
  3. Mezcla los nopales cocidos con el jitomate y la cebolla, añade sal al gusto
  4. En otro sartén con un poco de aceite, cocina los huevos estrellados al gusto
  5. Sirve los huevos junto con la ensalada de nopales y acompaña con pan integral tostado

Tabla nutricional para Huevo estrellado con ensalada de nopales

Micronutrientes
Fibra 6.3 g
Ácido ascorbico 27.9 mg
Potasio 759.81 mg
Calcio 313.57 mg
Grasas monoinsaturadas 5.86 g
Hierro no hemático 2.87 mg
Sodio 248.71 mg
Carga Glicémica 8.16
Grasas poliinsaturadas 1.67 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.36 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 139.88 mg
Acido Fólico 70.35 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 84
Fósforo 214.89 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 21.5 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.13 mg
Niacina 1.92 mg
Folato 29.98 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.77 g
Carbohidratos 26.39 g
Proteinas 11.4 g

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