Huevo estrellado con frijoles y arroz de 349.2 Kcal

Name: Huevo estrellado con frijoles y arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: manzana; huevo entero; frijol cocido; aceite de oliva; arroz integral cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

349.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.6 g

🍞 Carbohidratos:

50.7 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Manzana

1 pieza

Huevo entero

1 pieza

Frijol cocido

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Arroz integral cocido

1/3 taza

Preparación

Cocina el arroz integral y los frijoles según las instrucciones, añadiendo un poco de sal al gusto
Una vez cocidos, combina el arroz y los frijoles en un tazón
En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina el huevo hasta que esté estrellado
Si prefieres, puedes sustituir el aceite por aguacate para acompañar el huevo
Sirve el huevo sobre la mezcla de arroz y frijoles
Acompaña con la manzana fresca

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo estrellado con frijoles y arroz

Micronutrientes
Fibra	11.3 g
Ácido ascorbico	6.2 mg
Potasio	486.71 mg
Calcio	59.63 mg
Grasas monoinsaturadas	5.58 g
Hierro no hemático	2.33 mg
Sodio	64.46 mg
Carga Glicémica	24.46
Grasas poliinsaturadas	1.6 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	2.27 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	72.16 mg
Acido Fólico	154.52 mg
Azúcar	11.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	147
Fósforo	270.1 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg