


Huevo Mexicano de 237.35 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
237.35 Kcal
🥑 Grasas:
9.5 g
🍞 Carbohidratos:
29.29 g
🍗 Proteínas:
11.74 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Pica finamente el jitomate y la cebollita cambray
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofríe la cebollita cambray hasta que esté translúcida, luego añade el jitomate y cocina hasta que esté suave
- Bate los huevos y agrégales a la sartén, mezclando suavemente con el jitomate y la cebollita hasta que estén completamente cocidos
- Calienta las tortillas en un comal o sartén
- Sirve los huevos revueltos con queso fresco desmoronado por encima, junto a las tortillas calientes
- Espolvorea la nuez de la india sobre los huevos o sírvela a un lado para un toque crujiente
- Añade sal y pimienta negra al gusto, y decora con cilantro si lo deseas
Error message