Huevo revuelto con zanahoria de 463 Kcal

Name: Huevo revuelto con zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite; zanahoria cruda picada/rallada; frijol cocido; queso panela; huevo entero; aguacate; mango; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

463 Kcal

🥑 Grasas:

18.9 g

🍞 Carbohidratos:

53.2 g

🍗 Proteínas:

22.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite

1 cucharadita

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Queso panela

40.0 gramos

Huevo entero

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Mango

1/2 -

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

Bate los huevos en un tazón
En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la zanahoria rallada, cocinando por unos minutos
Incorpora los huevos batidos en la sartén y revuélvelos hasta que estén bien cocidos
Añade el queso panela cortado en cubos y mezcla todo de manera uniforme
Sirve el revuelto acompañado de tortillas de maíz, aguacate y frijoles
Corta el mango en trozos y agrégalo como acompañamiento

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo revuelto con zanahoria

Micronutrientes
Fibra	12.5 g
Ácido ascorbico	23.57 mg
Potasio	859.14 mg
Calcio	410.84 mg
Grasas monoinsaturadas	2.34 g
Hierro no hemático	3.26 mg
Sodio	111.56 mg
Carga Glicémica	23.22
Grasas poliinsaturadas	1.8 g
Selenio	19.7 mg
Grasas saturadas	2.35 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	738.48 mg
Acido Fólico	180.98 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	193
Fósforo	247.18 mg
Vitamina B6	0.17 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.88 mg
Folato	20.84 mcg
Zinc	- mg