Huevos a la mexicana con avena y fruta de 272 Kcal

Name: Huevos a la mexicana con avena y fruta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: fresa; cebolla morada/blanca; tomate / jitomate; huevo entero; aceite; avena en hojuela cruda

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

272 Kcal

🥑 Grasas:

11.5 g

🍞 Carbohidratos:

35 g

🍗 Proteínas:

11.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Fresa

1 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Tomate / jitomate

1 pieza

Huevo entero

1 pieza

Aceite

1 cucharadita

Avena en hojuela cruda

1/3 taza

Preparación

Pica finamente la cebolla y el jitomate
En una cacerola con aceite, sofríe la cebolla y el jitomate hasta que estén tiernos
Incorpora el huevo, sal y pimienta a la cacerola
Revuelve bien todos los ingredientes hasta que el huevo esté cocido
Sirve caliente
Hierve la avena con canela hasta que esté lista y acompaña con fresas

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevos a la mexicana con avena y fruta

Micronutrientes
Fibra	7.3 g
Ácido ascorbico	117.6 mg
Potasio	659.76 mg
Calcio	88.48 mg
Grasas monoinsaturadas	2.23 g
Hierro no hemático	2.6 mg
Sodio	75.27 mg
Carga Glicémica	14.42
Grasas poliinsaturadas	1.59 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	1.67 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	151.9 mg
Acido Fólico	76.68 mg
Azúcar	8.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	120
Fósforo	268.28 mg
Vitamina B6	0.26 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	21.58 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	1.61 mg
Folato	57.32 mcg
Zinc	- mg