Omelet de champiñones de 311.52 Kcal

Name: Omelet de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; leche descremada; champiñon crudo; huevo entero; aceite de oliva; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311.52 Kcal

🥑 Grasas:

10.71 g

🍞 Carbohidratos:

29.38 g

🍗 Proteínas:

25.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Clara de huevo

2 piezas

Leche descremada

1 taza

Champiñon crudo

1 taza

Huevo entero

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

Preparación

Limpia y corta los champiñones en láminas delgadas
Bate los huevos y la clara en un bol
Agrega un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo
Vierte la mezcla de huevos en la sartén y cocina a fuego medio
Cuando los bordes comiencen a cuajar, añade los champiñones sobre la mezcla de huevo
Dobla el omelet por la mitad y cocina unos minutos más
Sirve caliente con tortillas a un lado
En una taza, vierte la leche descremada y añade café al gusto para disfrutar

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Omelet de champiñones

Micronutrientes
Fibra	1.5 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	868.69 mg
Calcio	391.54 mg
Grasas monoinsaturadas	5.57 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	301.91 mg
Carga Glicémica	11.35
Grasas poliinsaturadas	1.57 g
Selenio	27.1 mg
Grasas saturadas	2.42 g
Colesterol	190.1 mg
Vitamina A	216.6 mg
Acido Fólico	48.58 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	99
Fósforo	420.92 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	15.63 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.66 mg
Niacina	3.42 mg
Folato	17.52 mcg
Zinc	- mg