Receta de omelette con salsa mexicana de 175.32 Kcal

Name: Omelette con salsa mexicana
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: clara de huevo; queso panela; cebolla morada/blanca; jitomate; aceite en spray; sal; limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

175.32 Kcal

🥑 Grasas:

8.2 g

🍞 Carbohidratos:

11.08 g

🍗 Proteínas:

14.8 g

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Ingredientes

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Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Sal

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Limón

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Preparación

Corta la panela en cubos y bate las claras de huevo.
En un sartén con aceite agrega las claras de huevo y tapa el sartén, después de dos minutos abre y agrega la panela y doble en forma de omelette, deja cocinar 2 min. más.
Para la salsa mexicana: corta finamente el jitomate y la cebolla y sazona con sal y limón.
Sirve el omelette junto con la salsa mexicana.
Disfruta!

Tabla nutricional para Omelette con salsa mexicana

Micronutrientes
Fibra	2 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	454.38 mg
Calcio	306.42 mg
Grasas monoinsaturadas	1.31 g
Hierro no hemático	1.1 mg
Sodio	120.77 mg
Carga Glicémica	0.63
Grasas poliinsaturadas	3.14 g
Selenio	18 mg
Grasas saturadas	0.71 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	73.5 mg
Acido Fólico	16.2 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	15
Fósforo	59.5 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.66 mcg
Magnesio	7.26 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	1.03 mg
Folato	20.12 mcg
Zinc	- mg