Omelette con verduras de 544 Kcal

Preparación

1. Lava y corta las verduras en trozos pequeños
2. Saltea las verduras en un poco de aceite hasta que estén tiernas
3. Bate los huevos con sal y pimienta al gusto
4. Vierte los huevos batidos en un sartén y cocina hasta que estén firmes
5. Agrega las verduras salteadas sobre la omelette y dóblala
6. Sirve la omelette en un plato y acompaña con aguacate y frijoles cocidos
7. Cocina los frijoles si no están listos
8. Prepara la avena: en una olla, mezcla agua caliente con la avena y cocina
9. Incorpora el extracto de vainilla y la canela a la avena mientras se cocina
10. Sirve la avena y acompaña con rodajas de manzana y mango manila