Omelette de verduras y avena de 438 Kcal

Preparación

1. Lava y corta las verduras en trozos pequeños
2. Saltea las verduras en una sartén con un poco de aceite en spray
3. Bate los huevos con sal y pimienta al gusto
4. En la misma sartén, cocina los huevos batidos formando un omelette y añade las verduras salteadas como relleno
5. Sirve el omelette en un plato
6. Cocina la avena en una olla con agua caliente, utilizando el doble de agua que de avena
7. Una vez que la avena esté hidratada, incorpora el extracto de vainilla y la canela en polvo
8. Sirve la avena con leche descremada y añade almendras por encima
9. ¡Disfruta!