


Pasta con pollo y garbanzos de 340 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
340 Kcal
🥑 Grasas:
11.9 g
🍞 Carbohidratos:
47.8 g
🍗 Proteínas:
21.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En una olla honda, coloca agua y una pizca de sal, y lleva a ebullición
- Añade la pasta y cocina hasta que esté al dente
- Escurre la pasta y reserva
- En un sartén, derrite la mantequilla y mezcla con la pasta para que adquiera sabor
- Corta la pechuga de pollo en cubos y cocínala en un sartén antiadherente con un poco de sal, tapando para que se cocine en su propio jugo
- Destapa el sartén, deja que el pollo se dore y agrega un puñado de espinacas
- Cocina por 5 minutos más hasta que las espinacas estén tiernas
- Mezcla el pollo con la pasta o sirve por separado
- Enjuaga los garbanzos y agrégales un jitomate, un diente de ajo y un trozo de cebolla
- Cocina los garbanzos hasta que estén tiernos y licúa junto con un poco del caldo de cocción
- Vuelve a incorporar la mezcla licuada a los garbanzos y deja hervir por unos minutos
- Sirve los garbanzos junto a la pasta con pollo y espinacas
- ¡Disfruta!
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