Pechuga de pollo en salsa de cacahuate de 334 Kcal

Name: Pechuga de pollo en salsa de cacahuate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; mix de vegetales verdes; frijol cocido; pechuga de pollo deshebrada; cacahuate; jitomate; chile ancho; chile guajillo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

334 Kcal

🥑 Grasas:

11.3 g

🍞 Carbohidratos:

45.3 g

🍗 Proteínas:

23.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Mix de vegetales verdes

1 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Cacahuate

14 piezas

Jitomate

1 pieza

Chile ancho

Chile guajillo

Preparación

Poner a cocer en agua los chiles y el jitomate. Una vez cocidos licuar junto con los cacahuates y sal al gusto.
En un sartén cocina la pechuga de pollo deshebrada durante 15 minutos, después agrega la salsa anterior, tapa y deja cocinar a fuego bajo hasta que el pollo este bien cocido.
Sirve y acompaña con ensalada verde, tortillas y frijoles.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pechuga de pollo en salsa de cacahuate

Micronutrientes
Fibra	13.01 g
Ácido ascorbico	47.4 mg
Potasio	1313.21 mg
Calcio	222 mg
Grasas monoinsaturadas	3.4 g
Hierro no hemático	6.48 mg
Sodio	223.61 mg
Carga Glicémica	16.85
Grasas poliinsaturadas	2.75 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	1.22 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	622.06 mg
Acido Fólico	395.08 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	124
Fósforo	249.79 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	136.7 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	2.15 mg
Folato	257.75 mcg
Zinc	- mg