Pollo en chile rojo de 218.2 Kcal

Name: Pollo en chile rojo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; pechuga de pollo deshebrada; cebolla morada/blanca; zanahoria cruda picada/rallada; aceite de oliva; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

218.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.5 g

🍞 Carbohidratos:

28.2 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz integral cocido

1/3 taza

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Preparación

Coce el jitomate en agua y después licúalo junto con la cebolla y sal.
Corta la zanahoria en pedazos grandes
En un sartén con aceite agrega la pechuga de pollo deshebrada y la zanahoria, después agrega la salsa roja y tapa hasta que suelte hervor
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Sirve y disfruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo en chile rojo

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	23.8 mg
Potasio	551.65 mg
Calcio	59.89 mg
Grasas monoinsaturadas	3.97 g
Hierro no hemático	1.63 mg
Sodio	77.97 mg
Carga Glicémica	12.75
Grasas poliinsaturadas	1.05 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	0.96 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	582.5 mg
Acido Fólico	31 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	126 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29.64 mcg
Zinc	- mg