Receta de portobello relleno de res y pasta de 195.2 Kcal

Name: Portobello relleno de res y pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: res molida magra; hongo portobello crudo; aceite de oliva; pasta integral cocida; jitomate; sal; orégano; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

195.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.7 g

🍞 Carbohidratos:

20.6 g

🍗 Proteínas:

11.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Res molida magra

30.0 gramos

Hongo portobello crudo

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Pasta integral cocida

1/3 taza

Jitomate

1 pieza

Sal

Orégano

Pimienta

Ajo

Preparación

Para la salsa: coce los jitomates en agua hirviendo, después licua junto con sal, pimienta, ajo y un poco de orégano.
Coce la pasta de acuerdo a las instrucciones de tu empaque y reserva.
En un sartén con aceite cocina la res molida magra y sazona con sal y pimienta.
Toma el portobello y rellenalo con la res molida magra.
En un plato sirve la pasta junto con el portobello y baña todo con la salsa de jitomate.
Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Portobello relleno de res y pasta

Micronutrientes
Fibra	4.6 g
Ácido ascorbico	13.7 mg
Potasio	757.45 mg
Calcio	27.89 mg
Grasas monoinsaturadas	4.97 g
Hierro no hemático	1.33 mg
Sodio	31.2 mg
Carga Glicémica	7.39
Grasas poliinsaturadas	0.87 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.33 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	47.3 mg
Acido Fólico	36.4 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.93 mg
Índice Glicémico	80
Fósforo	173.57 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg